中广网兰州12月10日消息 家住东方红广场的李大妈最近买菜时开始紧皱眉头了：“今年的菜价高得吓人，普通菜比往年贵上一半，有的还翻了好几倍。”但菜又不能不吃，李大妈只能买菜时多带些钱了。据省农牧厅公布的监测数据：省内各大市场的18种蔬菜平均价格比去年平均价格上涨37%，菜价飙上10年以来最高点。

　　【菜市怪相】

　　三个环节价格节节上升

　　昨日，记者从甘肃省农牧厅了解到，近两个月以来，我省各地的蔬菜价格持续高价位运行，18种蔬菜平均价格为每公斤2.42元，较去年平均价格上涨37%。蔬菜从产地到批发，再到零售，价格节节飙升。

　　菜地：收购价一天一个价

　　在兰州市最主要的蔬菜示范基地榆中县的金崖乡，李女士种的黄瓜已开始结果。她说：“今年的菜已经卖了几千块钱了。”当问起收购价格时，李女士告诉记者，“今年都在2元左右，比去年涨了5角。”而菜商刘老板告诉记者：前天的黄瓜收购价是1.8元，昨天1.9元，今天2元。

　　批发：菜价跟着大蒜步伐走

　　在被称作兰州市菜价晴雨表的兰州张苏滩蔬菜批发市场，目前兰州市场热销的蔬菜蒜薹、白菜、番瓜、冬瓜等十余个品种的价格均有上涨，其中大蒜身价从往年的0.8元涨到了今年的9元，蒜薹从去年的批发价每斤3元，涨到了今年的4.2元。

　　零售：买菜的人少价格涨了

　　五泉山蔬菜市场一菜贩告诉记者，菜价上涨，市民买的菜就少了，很多人改为最多买两斤。在兰州市各大农贸市场，不少经营户都表示，近期的菜价猛涨，蔬菜的批发量有所下降，价格涨幅明显。

　　【原因透析】

　　五大原因助推兰州菜价飞涨

　　由于今年我国北方、南方大部分地区受旱灾影响，蔬菜生产总量减少，造成蔬菜市场价格上扬。入冬后，降温影响蔬菜上市等原因也是兰州菜价飙升的原因。

　　1.气温降影响菜上市骆驼巷村的李女士称：“前一段时间的降温确实对蔬菜的生长造成了一定的影响。气温一降，出苗的时间推后，我们大棚的菜最少要晚半个月才能上市。市场上的菜少了，价格就涨上去了。”

　　2.南方旱产量有减少今年南方各地遭受旱灾导致产量大幅减少，再加上刚过去的大雪，使得从外地运进兰州的蔬菜大幅度减少。记者了解到，今年从外地进入兰州的蔬菜只有往年的一半左右。

　　3.油价提蔬菜涨成本燃油运费上升也是导致兰州的菜价整体上涨的诱因。

　　4.出货少助涨了菜价在蒋家营蔬菜经销社，一名工作人员告诉记者：“由于燃油上涨，路费增加,很多外地的菜商还没有来收购蔬菜，这里的蔬菜交易量明显减少，没有大规模的交易，出货量明显不足，量少价高。”

　　5.外销多本地缺菜源5月至10月，我省蔬菜调出量增加,外销蔬菜占据我省蔬菜产量大半，使得我省蔬菜大量外销，造成供给本地菜量大幅减少，使得菜价不断攀升。

　　【解决方案】

　　每天调3000吨蔬菜缓解压力

　　为确保近期和“两节”期间“菜篮子”的市场供应和价格稳定，省农牧厅正派出工作组深入陇南、天水、白银、武威等地，技术指导反季节设施蔬菜生产，扩大蔬菜种植面积。同时组织蔬菜经销负责人到海南、广东、四川、山东和湖南等地与当地蔬菜供应商签订购销协议，11月下旬以来，从南方调入我省的叶类新鲜蔬菜每天达3000多吨，作为市场蔬菜品种调剂和补充，来保证我省蔬菜市场供应不脱销、不断档。

　　食品价格“升”机勃勃

　　除了蔬菜价格大幅上涨外，食品类中的酒类和糖类价格也开始“雄赳赳，气昂昂”。

　　茅台涨价 贵州茅台集团近日发布“涨价令”，预计茅台53度飞天的批发价将在本周上调10%左右，剑南春52度的批发价也已于上周上调，每瓶上调20元。趁着涨价的风声，有些经销商已经开始囤货酝酿提高批发价。

　　食用油涨价 今年，国内食用油价格一直跌宕起伏。日前，从国内两大食用油生产商福临门、金龙鱼传出将进行不同幅度提价的消息。多家超市食用油专柜前人头攒动，出现抢购潮。

　　糖价上涨 目前南宁糖业库区重现中间商和商家排队买糖现象。由于甘蔗的种植面积下降，亩产下降，导致糖厂在开榨后发现甘蔗实际产量不足，导致现糖、期糖价格双双上涨，南宁现货糖价已一举上涨至4700元/吨。

　　-市民支招政府为菜农补贴

　　针对菜价上涨，市民杨先生建议：“今年的菜价一直居高不下，政府能否对菜农实施补贴政策，提高农民种菜的积极性，以稳定菜价。同时，稳定农资价格，全方位发布农资价格信息，积极组织货源，建立农资储备制度，增加储备量。