2010年山西省花生种植面积比上年增加21.54%，农作物总播种面积基本保持稳定增长，内部种植结构呈现“一增三减”态势，即粮食面积比上年增加，油料、棉花、蔬菜面积比上年减少。
　　
　　调查显示，油料作物种植面积略有减少。1000户农户预计种植油料作物593.01亩，比上年略减0.71%。分品种看：芝麻、油菜籽、花生分别比上年增长3.85%、26.23%和21.54%，棉花种植面积减少较多。1000户调查户预计棉花种植面积为201.21亩，比上年减少30.2%。由于种植小麦、玉米既省时、省力，又可以得到惠农补贴，相比之下，农民增加小麦、玉米或其他经济作物面积的意愿更强烈；再者就是玉米价格近年来持续走高，利益驱动棉农放弃种植棉花改种植玉米，面积下降幅度较大。