“11月份吃菜是越来越贵。”自从进入11月以来，本市的菜价就开始了快速上涨，并出现了连续四周的上涨。但您别急，进入12月份后，蔬菜的上涨步伐就会放缓，如大蒜、菜花、菠菜等细菜的价格会出现下降。
　　现象 整个11月菜价一直涨
　　“韭菜现在5块钱一斤，芸豆也是，就这还是这两天比较便宜的价格了。”南京路新贵都农贸市场的商贩对记者说。“价格这么高只好少买点了，现在想包个饺子都不舍得了。”市民王女士一边买菜一边嘟囔。
　　记者从城阳蔬菜水产品批发市场获悉，进入11月份的第一周，市场蔬菜平均价格为1.5元/千克，而到了月底，就已经涨到了1.74元/千克，四周的时间中，每周都有不同幅度上涨。同时，蔬菜上市的交易量也出现了不小的下滑，11月第一周的蔬菜上市量为9140吨，而到了月底，这一数字已经滑落到了7766吨，“供应量的减小，是菜价上涨的原因之一。”城阳蔬菜水产品批发市场的相关工作人员向记者表示。
　　观察 上涨幅度逐渐减小，菜价正趋于稳定
“茼蒿、菠菜、菜花、西红柿这两天价格都在下降，天气温度一上去，菜价自然就能低点，价格有的比月中时每斤能便宜个5毛。”南京路农贸市场做生意的林先生向记者表示。记者了解到，随着11月下旬本市天气不再忽高忽低，菜价的波动幅度也在慢慢地变小，“我们早上去抚顺路批发市场拿货，批发价格一涨就是5毛钱的时候少了，不跟前几天一样，天天提心吊胆去进货了。”
　　“虽然整体价格在上涨，但是从价格监测可以看出，上涨的幅度每个星期都在放缓，从23日到29日的统计数据上看，整体价格上涨幅度已经降低到了4.8% 。
　　不仅如此，前期一度涨价的部分蔬菜，都开始了降价。”城阳蔬菜水产品批发市场的工作人员告诉记者。
　　调查 换季蔬菜下市抑制菜价
　　11月30日，记者从本市三大蔬菜批发市场了解到，在10月份至11月份一路被炒高的大蒜价格，近日出现了小幅松动，不过零售市场内价格还是大多维持在5元钱一斤左右。根据城阳蔬菜水产品市场的价格监测显示，在过去的一周之内(11月23日～11月29日)，大蒜的批发价格出现了7.1% 的降幅，目前市场内的批发价格多维持在4元～4.5元之间，较前段时间的批发价格有了0.2元钱左右的回调。但由于每日供应市场的大蒜数量大多维持在2万吨以下，所以对零售市场的影响还不大。
　　“茼蒿、蒜苗、菠菜等绿色细菜的价格在11月下旬都出现了冲高回落，比如11月18日时，茼蒿价格还是6.8元/千克，但是11月30日这个价格就已经回落到了5.4元/千克。虽说单种蔬菜价格的回落并不是十分明显，但像芹菜、西红柿、菜花、山药、菠菜等市民常吃的菜都出现了小幅下降也是个不错的消息。”华中蔬菜批发市场的相关工作人员说道。
　　对于市场内部分细菜价出现的松动，工作人员分析主要由于近10天以来本市的天气比较温和，使得天气造成的蔬菜运输困难得到缓解，另外，换季蔬菜基本下市，也使得部分高价菜逐渐退出市场，对上涨的菜价产生了抑制作用。