近期，大蒜、绿豆价格跳涨以及部分蔬菜贵过肉价，成了各方关注的热点。国家发改委已派出多个调查组，深入主产区和主销区了解情况（5月15日《北京青年报》）。

　　物价关乎民生，对其敏感性，政府历来十分重视。比如，猪肉等食品价格于2007年夏开始大幅上涨，国家发改委在2008年年初对粮、油、肉等部分重要商品实行临时价格干预措施，直到当年12月才解除。

　　不过，市场经济中，物价波动有自身的供求规律，总是在“涨价—增产—降价—减产—涨价”之间循环往复。对2007年那一波的猪肉价格上涨，政府的棒喝虽收到一定效果，但停止干预后，肉价并未反弹，反一直滑落到现在的低谷。

　　对菜价也须具体问题具体分析。国家发改委价格司负责人表示，大蒜价格上涨，主要是前几年价格过低，导致种植面积下降，随着生产的逐步恢复，价格已开始回落，也不排除有人借机炒作。

　　既如此，民生大可不必为之焦虑。众所周知，蔬菜是季节性品种，价格本身随行就市。菜价贵过肉价，一方面是肉价处于三年来的最低位，居于比较劣势；另一方面，一些时令品种初临上市，行情是要俏一些。事实上，前几年，南京、成都、广州等地都经历过一波菜价虚高，成都还首次启动蔬菜价格预警，准备动用基金平抑。但这种波动是阶段性的，受季节、天气影响所致，很快都回落了，原本是不必多虑的。

　　游资所能掀风作浪的，也就是易于囤积的干货，如大蒜、红辣椒。但这些产品并非刚性需求，属可多吃或少吃之物，当价格涨得太高，消费自然受到制约。没有需求，炒家也撑不了多久，消费者自可“黄鹤楼上看帆船”，看他如何收场。

　　况且，市场从来没有只涨不跌的神话，曾经暴涨的猪肉，引得房地产商改行盖猪圈。当供给超过需求，价格又必然下跌，以致政府又开始以收储来促使肉价回升。

　　游资要“炒菜”，就让他糊了吧，公众不必为之起舞。我们反要防止渲染涨价气氛而影响社会心理预期，若因恐慌而抢购，则正中炒家下怀，给了他们炒作与出货的机会。国家发改委在2008年实施价格干预时就指出，“有的提前宣布涨价消息，制造舆论，哄抬价格；还有的捏造散布涨价信息，制造紧张气氛，推动市场价格不合理上涨。”

　　上帝让谁灭亡，必先让其疯狂。游资要疯狂，且让它去疯。相信政府该出手时会出手，存心扰乱市场者，必将自食其果。我们但稍安勿躁，先吃点别的吧。已有数据表明，随着新品上市在即，绿豆价格松动啦！