晚稻中则包括籼稻和粳稻。作为我国稻谷市场价格的风向标，早籼稻通常每年都有着固定的价格变化周期，一般7、8、9三个月都是早籼稻收购旺季，往往价格相对较高并呈上涨趋势；尽管早籼稻直接食用口感不如晚籼稻和粳稻，但它仍然是影响我国粮食供求平衡的重要品种，而且早籼稻是我国稻谷生产中每年最先种植、最先上市的品种，在南方地区更是直接反映出晚稻的种植情况，因此早籼稻也是稻米市场余缺变化的先导，其价格走势将主导2010年稻谷市场的整体运行方向。

　　农业部数据显示，目前我国各地早籼稻收获已经陆续结束，早籼稻的收购开始进入高峰。7月12日，国家粮食局下发了《2010年早籼稻最低收购价执行预案》，2010年早籼稻最低收购价为每斤0.93元，比去年提高了3分/斤，比2007年之前的最低收购价格提高了0.23元/斤，这已是2004年国家出台稻谷最低收购价格政策以来，连续第4次提高其最低收购价，同时，中稻、晚稻的最低收购价格也均有相当幅度的提升。

　　但即便如此，今年早籼稻的收购价格也高于最低收购价。中储粮管理总公司下属的中华粮网分析师邹伶艳介绍，虽然据农业部农情调查，2010年全国早稻播种面积整体将较去年增加120多万亩，但今年早稻产量还是比去年略有下降，因此自7月中下旬南方早籼稻陆续收获上市起，早籼稻价格就普遍高开，并呈稳中小幅趋升态势运行。目前，湘鄂赣皖主产区早籼稻收购价格集中在0.95~0.96元/斤。“由于生产成本较高、局部早稻减产较重，农户惜售心理重，观望心态浓，早稻收购进度现在仍然比较缓慢。” 邹伶艳说。

　　延误农时秋粮可能减产

　　截至8月18日，全国秋粮生产周期已过大半，一个多月后，就要迎来秋粮的全面收割，但就目前的实际情况来看，今年秋粮产量的确不容乐观。

　　先看早稻产量，目前早稻收割已经基本结束，但因为洪涝灾害主要发生在福建、江西、广西、陕西、贵州、四川、湖南、重庆、湖北、安徽、广东、云南等早稻主产省份，据各地粮食部门监测，因受灾程度的不同，早稻轻度受灾减产3%~5%、中度受灾田块预计减产20%~30%、重灾田块基本绝收。

　　天气的异常让全国早稻产量出现了同比下降，中华粮网调查，今年全国早稻产量预计为641.4亿斤，同比减37.5亿斤，减幅约5.4%。

　　一季晚稻方面，东北地区、江淮、江汉、江南东北部以及西南地区一季稻大部分处于孕穗期。近期洪涝灾害对一