全球受极端
天气的影响，从欧洲到美洲，麦田不是旱就是涝，全年整体减产的格局初现，各地的抢粮大战开始上演，自6月初以来，小麦
价格上涨了62%。
就在巴基斯坦烦恼国内洪水泛滥的同时，其西北部的哈萨克斯坦、俄罗斯、乌克兰等国家却为缺水而苦恼。特别是俄罗斯，严重的干旱甚至引燃了山林，熊熊大火烤炙着西部的大片良田，吞噬了即将收割的庄稼，套用一句眼下流行的句式，一场“130年一遇”的旱灾正在俄罗斯辽阔的国土上肆虐，粮食减产已成定局。
虽然已经进入二十一世纪的第二个十年，但人类靠天吃饭的状况依然没有多大改观，大自然的些微失调就使这些国家置身水深火热之中。
俄罗斯旱了，美国小麦期货却涨了。看到出口大户受灾减产，投机商纷纷掉头瞄向另一位大户，目前还在地里幸福生长的美麦大受青睐，身价飙升。物以稀为贵，全球大宗商品交易市场上，投机客纷纷摩拳擦掌，准备迎接小麦牛市的降临。
俄罗斯是小麦出口大国，2009年出口国际市场2140万吨小麦。今年，干旱和大火毁了俄罗斯西部1000多万公顷农作物，受损农田约占全国农田总量的五分之一，致使今年俄罗斯小麦出口增长计划直接泡汤。俄罗斯谷物联盟8月2日预计，2010年小麦出口仅有1500万吨，而俄罗斯经济咨询公司则估计出口量将会下降到1200万吨，下降幅度达30%以上。
今年，除了俄罗斯小麦出口锐减，世界其他粮仓情况也不乐观。全球受极端
天气的影响，从欧洲到美洲，麦田不是旱就是涝，全年整体减产的格局初现。
和俄罗斯紧邻的欧洲其他地区也是旱魃横行，主要粮食产区法德两国7月份遭受热浪袭击，小麦产量均有下滑，只不过受灾程度轻于俄罗斯。据法国分析师预计，今年欧洲小麦单产减少约5%，总产量约为1.26亿—1.28亿吨，低于2009年的1.3亿吨。其中，法国产量预计比上年减少150万—200万吨。
远在太平洋上的澳大利亚则受蝗虫危害，据澳大利亚农业资源经济局预计，澳大利亚小麦主产区西澳洲小麦产量可能减少30%，新麦出口可能从上年的1500万吨降到1300万吨。
其他地方，中国南北均有暴雨，加拿大也受降雨折磨，这些世界粮仓的小麦产量均有折耗。
据国际谷物理事会预测，2010/2011年度全球小麦产量预计约6.506亿吨，比上一年度减少0.26亿吨。
既然小麦减产已成定局，各地的抢粮大战开始上演。上周末，全球最大的小麦进口国埃及一次买进18万吨小麦。8月2日日本农业部招标购买12.4469万吨小麦。7月下旬中国一些企业私下里囤积小麦的行为已经被发改委叫停。乌克兰海关也开始执行更加严格的小麦质量标准，这显然是限制小麦出口以保障国内供给的前奏。
相比商品市场上的温和行为，资本市场上的举动更加疯狂。“小麦减产势必导致国际市场
价格飙升”，这种看涨预期推动美国小麦期货指数上涨至13个月新高。美国芝加哥期货交易所小麦
价格7月上涨42%，创半个多世纪以来最大单月涨幅。8月2日，已经发烧的小麦期货
价格继续攀高，大涨超过5%至每蒲式耳6.975美元，创近两年来新高。欧洲市场小麦
价格同样上演疯狂一幕，2日飙升8%至每吨211欧元，一个月上涨近50%，创三十多年来最大单月涨幅。
最大幅度、最快速度的
价格上涨令刚刚过去的7月成为不折不扣的疯狂7月。虽然基金买盘支撑美国小麦期货2日大涨，但投机资金尚未大批入市，随着旱灾令人越来越担心全球小麦短缺，投机大鳄那贪婪的目光很快就会盯上这个泛着金光的市场。资本市场上，任何人都不会无视涨幅超过50%的领域。而自6月初以来，小麦减产已将
价格推高了62%！一旦投机大鳄游进小麦市场，新一轮牛市
行情就会确立。
但是，情况也可能有例外，长期
数据并不支持小麦
价格走强。国际谷物理事会预计，2010/11年度全球小麦产量约为6.506亿吨，全球小麦需求量约为6.553亿吨，从
数据来看缺口并不太大，而且目前全球小麦储量也大大超过两年前。上月的飙涨只是在旱灾的影响下，2008年小麦短缺的阴影凸显出来的结果。下一步的走势还要看
天气因素影响，而且，俄罗斯农业部3日表示，为了保住得之不易的市场，俄罗斯不准备限制谷物出口，计划将出口水平维持在2009年水平。这为正在酝酿的小麦牛市泼了冷水。
总体看来，
天气诱发的俄罗斯等地小麦减产总算使一直阴郁的小麦期货在7月份爆发了一下，这次爆发或许拉开了本轮
行情的大幕，或许只是一次小小的反弹。虽然俄罗斯等国因大旱减产，但国际粮食储备尚可支撑需求。预计全年小麦
价格会有小幅波动，但总体走势稳定。也有另一种可能存在：应该看到目前小麦
价格仍然远低于2008年的水平，如果
天气等不确定因素维持住国际粮价上涨趋势，小麦市场走势强劲带动大豆、玉米等农产品期货踏上回归价值的上升通道，再加上投机资金的推波助澜，小麦牛市甚至超牛市也不是完全不可能出现。
